Nos bières
Nous fabriquons trois bières de soif, à dominante maltée et à l’amertume peu prononcée : la Blonde, la Blanche et la Rousse du Goutté. Nous avons ensuite opté pour une gamme éphémère, la Surprise du Goutté, pour laisser libre cours à nos envie.
La brasserie
Petite unité artisanale, la brasserie a été construite dans un ancien chai attenant à notre maison. En cohérence avec nos valeurs, nous avons à cœur de choisir des ingrédients bien produits, et le plus proche de chez nous pour élaborer nos bières.
Notre histoire
Tous deux gersois d’origine, et après quelques va et vient de part le monde, nous sommes revenus aux sources pour y fonder notre famille. La brasserie est l’activité commerciale de notre projet de vie à la campagne. Ce projet démarré au printemps 2018 s’est concrétisé en mai 2019, date de création de la brasserie.
Morgan, l’initiateur du projet, est actuellement pilote de ligne long courrier. Anaïs, ingénieur en développement agricole, s’occupe de la gestion de l’entreprise. Ensemble, et entre deux aller-retour au bout du monde de Morgan, ils brassent, embouteillent, enfûtent et étiquettent.
Location
Pour vos évènements festifs privés ou public, pensez à réserver votre tireuse à bière.
Nous vous proposons la blonde et la rousse en fûts de 20L.
Pour en savoir plus contactez-nous
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Au Goutté - 899, route de Mérens - 32390 Roquefort
06 88 22 71 32
augoutte@gmail.com
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